食記 - 上癮Pasta & Bar
2009 / 06 / 23 ( Tue ) 00:06:53
上癮Pasta & Bar是義大利麵館,由於開到晚上12點,所以週末週日似乎有安排駐唱活動跟提供點調酒,不過呢,今天開幕的這家店真的很小,讓我很懷疑要駐唱到底在哪裡唱?

這家店是開在台北縣政府地下一樓的上癮異國小廚分店,聽說這家店生意很好,吃過的人都稱讚,分店的廣告招牌還說是Yahoo生活板排名第一的美食店,所以我今天就拉人去吃吃看了。如果真的好吃,開幕一吃就能吃出來吧。

我沒有拍照,老實說,我們家人覺得吃飯就是吃飯,而且要專心地吃飯,吃飯時拍那些菜的照片,是非常莫名其妙的事情,要吃想吃的人,自己去吃才知道味道,光看照片是不準的,所以就省了那些照片吧。

餐點價位都很便宜,差不多250元左右,既然是義大利麵館,我這次學乖了,當然是吃義大利麵,店家也有列出最具人氣的餐點,第一名是香蒜嫩雞麵、第二名是奶油總匯海鮮麵,我點了奶油,同行者點了嫩雞,結果我很後悔......

加了70元變成套餐,所以多了湯、沙拉和飲料。今天的主廚湯是蕃茄肉湯,我喝起來呢,覺得像罐頭豬肉+洋蔥+細培根+碎香菜構成,而且有我不喜歡的甜味......。反正還是可以下嚥啦。

接著是沙拉,有燻雞和水果兩種可以選,我們都選了燻雞,上菜後,才覺得自己選錯了。沙拉醬吃起來是主廚自己調的,類似甜的千島醬+酸的法國醬的混合體,美其名是沙拉,事實上只有高麗菜一種菜,加上一點葡萄乾,還有罐頭鳳梨片,最重要的燻雞呢?只有一片,長約女孩子的食指,約一公分,味道就是一般的肉片,早知道是這樣,我還不如吃水果沙拉。

吃完沙拉後,就開始等.......

我呢,因為吃飯吃很快,所以對需要讓我等上菜等很久的餐廳非常反感,這家在網路上就看到有一道菜要等20分鐘的評語(客滿時),還好這次沒有等到20分鐘,不過也等了15分鐘吧,剛好把先前吃的湯跟沙拉消化完,還可以翻完半本雜誌。由於上菜太慢,份量又不多,覺得可能會吃不飽,所以我們又多點了一道烤雞翅,結果證明這也是個錯誤的決定。

主菜上來了,非常大一盤的義大利麵,同行者點的嫩雞,剛好非常合我的口味,她說跟我以前煮給她吃的義大利麵味道完全相同(因為用的料完全一樣啊,就是義大利麵條、蒜頭、雞胸肉和蛤蠣,只是我用的是九層塔,而不是主廚用的辣椒),雖然說微辣,我吃起來是完全沒辣味,雞胸肉煮的不錯,沒有太老。

至於我的奶油海鮮麵,我吃到一半就吃不下了,大概是奶油太濃稠,對於喜歡奶油的人,這種濃稠度很不錯,但是我不太喜歡吃這麼濃的奶油,再加上麵量還不少,吃到自己都快哭了(死),沒人幫我吃只好擺著了。不過,用料算新鮮,蝦子吃得出來是新鮮蝦、不是冷凍蝦。雖然點小辣的麵,我覺得還是完全沒辣味......為什麼沒有餐館能給我真正的辣味?好像只有三顧茅廬的小辣,才讓我真的辣到。

最後上了雞翅,點的時候,我還特地確認有義大利鹹味跟泰國酸辣醬,結果呢,大家吃起來都很傷心,完全沒有味道,同行者還說要跟服務生要醬料。150元一份十塊,五隻雞翅+五隻雞腿,只不過,一隻雞翅+一隻雞腿的大小,大概是外面鹽酥雞賣的一根雞翅拆成兩半的大小吧。

最後是飲料.....沒得點,就是紅茶一杯,味道有出來,可惜都不冰了,沒有放冰塊,喝起來就沒什麼感覺,對我這個咖啡黨的有點......。

吃完後,大家的感覺是:反正就250元而已嘛,能有多好?要找到煮的好吃又便宜的店,真的這麼困難嗎(嘆氣)。

這家店不能刷卡且不開發票。
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