食記 - 天仁茗茶之喫茶趣
2009 / 08 / 12 ( Wed ) 23:54:08
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這是天仁茗茶開的中式餐廳,不是每家天仁茗茶都有,看起來台北比較多。今天跟同事到這家店吃,我是慕名很久,而同事說很好吃,所以兩人一起去吃看看。對方點人蔘雞套餐,我則是點喫茶趣最近新推出的套膳:鮮韻茶饌,主菜是雞肉,然後加10元吃五穀飯,這是我第一次吃五穀飯。

由於我一向不拍照,官網有提供照片。每道菜的份量都很少,不過,像我這樣很會吃的人,吃套膳就覺得很飽了,由於同事還點了茶蔥蝦餡餅和天盧捲豬肉,還有甜點蜜豆包,老實說,再加了餡餅跟肉捲,我已經吃撐到頻頻打咳了。回家時還特地多走一點路消化一下。

前菜:蝦捲沙拉 - 就是一片蝦肉跟數片甜椒,還有一點菜,淋上酸醋,份量約是四口吧(汗),同事不愛吃高麗菜,所以推給我吃,高麗菜的份量也是四口左右。

湯:玄米香蕈上湯 - 少許類熬成的雞湯,不過,我自己是喝不出雞湯味,只覺得類味道很重罷了,料很少,湯比較多(汗)。

配菜:我選茶油桂竹筍,同事則選茶翡翠豆腐,我覺得豆腐比較好吃,竹筍不是不好吃,只是太清淡了......對我這個吃重鹹重辣的人,吃起來就像沒放鹽巴一樣,比較起來,茶豆腐還比較鹹。最後只好將拿來沾餡餅的辣椒醬扔入竹筍裡調味。

主菜:茶田園雞......老實說很後悔,早知道該點牛肉了,因為這個雞肉,不太像新鮮雞肉,可能是冷凍一類,吃起來就是很不合我口味,還有一堆我最討厭吃的馬鈴薯。我這個人非常好餵,什麼都吃,連田雞或鴿子肉都OK,但是最討厭馬鈴薯跟紫菜!最後把馬鈴薯全扔給同事吃,然後繼續吃味道就像速食雞肉般的主菜......嗚。

五穀飯:同事還跟我三申五令,表示就算我不吃,她也不幫我吃,不過,我吃起來覺得很棒啊,就像沒有甜味的妞妞甜八寶或紫米甜八寶,覺得非常好吃,看來我可以叫老媽幫我買點五穀米回來煮了,我非常喜歡吃紫米甜粥那類的點心。

茶蔥蝦餡餅:不得不說,這是我今天吃到最滿意的一道!裡面不是使用蔬菜,而是全用蔥,但是蔥切的非常細膩,不會引發蔥一貫的嗆味,再搭配很新鮮的蝦子,以及美味的湯汁,真是太好吃了。我啊,最愛吃蔥蒜韭菜芹菜了(大心)。算算也不便宜,因為一道才兩個要90元,但是,我覺得吃得非常滿意。

天盧捲豬肉:這道其實跟我在市場外吃的肉捲很類似,就是用蔥條和菜,外包豬肉烤成,我覺得如果用牛肉會比較好吃,只是我同事不吃牛肉,只好挑豬肉了。

甜點:紅茶覆盆子雪酪 - 非常小,小到讓我嚇一跳,要不是因為是冰淇淋,不然我兩口大概就吃完了。我其實不愛吃冰淇淋,但是偏好覆盆子,酸甜味道很不錯。

飲料:QQ奶茶 - 只不過,我要求改為紅茶(不加牛奶)然後給我無糖。喝起來,果然跟我平常喝的一樣,而且粉圓本身就有甜味(聽說是用蜂蜜煮成的),搭配無糖紅茶,喝起來真棒。

蜜豆包:看起來像小籠包,只是裡面是紅豆泥+麻糬,我非常愛吃紅豆,只要是紅豆都能讓我滿意,這個蜜豆包吃起來非常入口,紅豆泥很細緻。

今天吃起來覺得還OK,價格也不算太貴,單是茶膳加服務費約是400元,下次就知道不要點雞肉,也許點牛肉或魚肉比較好吧,然後,那個餡餅真是令人回味再三。
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